Richerenches

Mercado de la trufa

Del 05/12 al 13/03, todos los sábados de 9 a 13.

Evento en Richerenches :

Todos los sábados, desde las 9h hasta las 13h00, desde mediados de noviembre a mediados de marzo. Corredores, truficultores, turistas y curiosos acuden a la Avenida de la Rabasse (nombre que se da a la trufa en provenzal) y el Cours du Mistral.
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"Todas conversaciones giran en torno a un tema: la trufa. Una vez que se ha fijado el precio de las trufas, el comercio puede comenzar. Cours du Mistral para los profesionales y Avenue de la Rabasse para los particulares. Hacia la 1 del mediodía, la calle se vacía, mientras que el olor de las trufas sigue perfumando el pueblo.
En este mercado, las trufas se venden al por mayor y al por menor y, además, hay un mercado de productos locales que se celebra de forma simultánea.
Los mercados de trufas de Richerenches representan más del 50% de las aportaciones realizadas a los principales mercados del sudeste de Francia y el 30% de la producción nacional. Gracias a su producción, Richerenches es un lugar destacado en la gastronomía y se afirma como la capital de las trufas de calidad.

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Fechas y horarios

Del 05/12 al 13/03, todos los sábados de 9 a 13.

Contact

84600 Richerenches
Tel : Mostrar el número 04 90 28 05 34
E-Mail : tourisme.richerenches@orange.fr
Página web : http://www.richerenches.fr

Coordenadas

Longitud: 4.91249
Latitud: 44.359873